Календар

Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Ми в YouTube

Банер

Книжковий хіт-парад

Краєзнавча сторінка

Статистика відвідань

Перегляди статей
1733252


Інфраструктура товарного ринку: Продовольчі товари

Інфраструктура товарного ринку: Продовольчі товари :: Повнорозмірне зображення

За ред. О. О. Шубіна ISBN 978-966-346-500-5

 

 

Висвітлено найважливіші особливості інфраструктури товарного ринку продовольчих товарів, досліджено його елементи з позицій загальних методологічних принципів і практики функціонування певних груп продовольчих товарів. Розкрито найбільш загальні сучасні характеристики харчових продуктів, логістичні підходи до їх зберігання і продажу. Особливе місце відведено розгляду впливу на стан інфраструктури таких чинників, як зростання конкуренції, відмінності у рівні доходів різних верств населення, забруднення навколишнього природного середовища. Окремі розділи присвячено ринкам екологічно чистих і функціональних продовольчих продуктів. Знання інфраструктури ринку продовольчих товарів, розуміння особливостей його динаміки дають можливість фахівцям вчасно виявляти тенденції у його змінах і таким чином уникати ризику і здобувати перевагу на певному товарному ринку. Для студентів економічних спеціальностей, аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів. Книга буде корисною також науковцям і фахівцям-практикам у сфері товарного обігу, комерційної діяльності, маркетингу.

 

СТИСЛИЙ ЗМІСТ

Розділ 1. Споживчий ринок України: стан і перспективи розвитку

Розділ 2. Ринок продовольчих товарів

Ринок молока та молочних товарів

Ринок кондитерських товарів в Україні

Ринок зерна та продуктів його переробки

Ринок зерна в Україні: поточний стан та перспективи

Ринок зерноборошняних товарів

Ринок заморожених і тепличних плодів та овочів

Ринок заморожених плодів та овочів

Маркетингові аспекти формування ринку заморожених продуктів в Україні та світі

Ринок тепличних овочів

Ринок снеків

Ринок харчових жирів

Ринок м’ясопродуктів

Ринок харчових та біологічно активних добавок

Ринок плодів, овочів та грибів

Ринок виноградних вин Стан ринку слабоалкогольних напоїв

Ринок продуктів дитячого харчування

Ринок функціональних продуктів

Ринок квітково-декоративної продукції

Ринок екологічно чистих товарів

Ринок тютюнових виробів

 
buy cialis viagra online